Готовлю

Сентябрь 19th, 2011 | Что скажете?

Добро пожаловать в мой кулинарный раздел.

Зачем я его открыла, если сейчас так просто найти массу всевозможных рецептов? Написано столько кулинарных книг, в Интернете куча специализированных сайтов и «вкусных» блогов. Дело в том, что у меня имеется запас рецептов, испробованных лично мною. Это мой кулинарный репертуар. Я никогда не ем то, что мне не вкусно. И само собой разумеется, я для себя невкусно не готовлю. И мне хочется поделиться тем, что я умею и люблю. Тем более, если вы заглянули ко мне, чтобы почитать мои рассказы или посмотреть вышивки, и вам они понравились, я надеюсь вам будет приятно узнать, что умею что-то еще.

В этом разделе будут способы приготовления моих любимых блюд. Здесь не будет тех блюд, о которых я знаю только теоретически – либо только рецепт, либо только вкус. Все я делаю и ем сама. Все проверено лично мной и моими гостями. Одни рецепты достались мне «по наследству», и многие из них хранятся у меня между страниц бабушкиной поваренной книги, записанные на клочках бумаги. Другие я нашла в интернете и неоднократно испробовала. По возможности, около таких рецептов я буду оставлять ссылку на автора.

Что еще хотелось бы сказать? Рецептов у меня не великое множество, каких-то особенных экзотических блюд я тоже не делаю. Все они достаточно простые и очень даже вкусные. С таким репертуаром можно очень хорошо разнообразить стол. По поводу полезности для организма и калорийности – решайте сами. На этом я акцента не делаю.

Закуски

Капуста суточная

Перцы, фаршированные сыром

Гренки «Здравствуй, новый килограмм!»

Салаты

Выпечка

Пирожки жареные, очень быстрые