Articles Comments

REGALD » Entries tagged with "помидор"

Борщ

Борщ

Вообще, это первое блюдо в нашей семье всегда называли борщом, хотя вроде как принято борщом называть то, что со свеклой. Я по привычке все равно его так обзывала, хотя понять, что же такое обычно готовили у нас, не могла. Но вот как-то летом подружка, которая родом с Кубани, мне сказала, что это оказывается и есть настоящий борщ. Что так делают на Кубани и никакой свеклы не кладут. В общем, хотите верьте, хотите проверьте, я не … Read entire article »

Filed under: Первые блюда, супы

Летний салат

Летний салат

Не смотря на элементарность приготовления и простоту составляющих, это один из моих любимых салатов. В нем нет никаких изысков и особенностей, но он просто вкусный и довольно сытный, хотя и вегетарианский. Это, конечно, блюдо не для праздничного стола. Для меня это повседневное «второе». Для тех, кто соблюдает пост, или просто не ест мясо и майонез, по-моему неплохой вариант. Состав: Картофель Помидор Огурец (свежий или малосольный) Лук репчатый Растительное масло Соль  Процесс: Картофель отварить в мундире и очистить, дать остыть. Картофель, огурцы и помидоры нарезать небольшими … Read entire article »

Filed under: Салаты