Articles Comments

REGALD » Entries tagged with "лук"

Летний салат

Летний салат

Не смотря на элементарность приготовления и простоту составляющих, это один из моих любимых салатов. В нем нет никаких изысков и особенностей, но он просто вкусный и довольно сытный, хотя и вегетарианский. Это, конечно, блюдо не для праздничного стола. Для меня это повседневное «второе». Для тех, кто соблюдает пост, или просто не ест мясо и майонез, по-моему неплохой вариант. Состав: Картофель Помидор Огурец (свежий или малосольный) Лук репчатый Растительное масло Соль  Процесс: Картофель отварить в мундире и очистить, дать остыть. Картофель, огурцы и помидоры нарезать небольшими … Read entire article »

Filed under: Салаты

Луковый пирог

Луковый пирог

Источник:  Lelena Yer Ингридиенты:  Тесто Маргарин — 150 гр (можно масло) Сметана — 100 гр. Майонез — 100 гр. Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 пакетик, или сода гашеная уксусом 1/3 чайной ложки Соль — 1/4 чайной ложки (не Экстра!) Мука — сколько возьмёт тесто, от 3-х до 5-и стаканов, зависит от производителя муки. Начинка: 5 средних луковиц Раст. масло для жарки. Соль. Сыр твёрдый (лучше солёный) — 100-200 гр. Поливка: 1 яйцо + 100 гр.сметаны Процесс:  1.      Начинка : Порезать лук (в рецепте — мелкие кубики, но мне кажется, что … Read entire article »

Filed under: Выпечка