Articles Comments

REGALD » Entries tagged with "готовлю"

Луковый пирог

Луковый пирог

Источник:  Lelena Yer Ингридиенты:  Тесто Маргарин — 150 гр (можно масло) Сметана — 100 гр. Майонез — 100 гр. Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 пакетик, или сода гашеная уксусом 1/3 чайной ложки Соль — 1/4 чайной ложки (не Экстра!) Мука — сколько возьмёт тесто, от 3-х до 5-и стаканов, зависит от производителя муки. Начинка: 5 средних луковиц Раст. масло для жарки. Соль. Сыр твёрдый (лучше солёный) — 100-200 гр. Поливка: 1 яйцо + 100 гр.сметаны Процесс:  1.      Начинка : Порезать лук (в рецепте — мелкие кубики, но мне кажется, что … Read entire article »

Filed under: Выпечка

Капуста суточная

Капуста суточная

Итак, первый рецепт. Источник — подружка Таня из с. Семеновское. Ингридиенты Белокочанная капуста 1 средний кочан Морковь 1 крупная Уксус 9% полстакана Подсолнечное масло полстакана Соль 2 столовых ложки Сахар полстакана Чеснок 2-3 зубчика (вообще можно больше, по вкусу) Процесс 1. Полтора литра воды закипятить вместе с подсолнечным маслом, солью, сахаром, мелко нарезанными зубчиками чеснока. Когда закипит влить уксус. 2. В это время натереть на крупной терке морковь и пошинковать капусту, желательно чтобы получилась тоненькая и длинная. 3. Капусту перемешать с морковью и залить горячим маринадом. Оставить … Read entire article »

Filed under: Закуски