Articles Comments

REGALD » Готовлю

Готовлю

Добро пожаловать в мой кулинарный раздел.

Зачем я его открыла, если сейчас так просто найти массу всевозможных рецептов? Написано столько кулинарных книг, в Интернете куча специализированных сайтов и «вкусных» блогов.  Дело в том, что у меня имеется запас рецептов, испробованных лично мною. Это мой кулинарный репертуар. Я никогда не ем то, что мне не вкусно. И само собой разумеется, я для себя невкусно не готовлю. И  мне хочется поделиться тем, что я умею и люблю. Тем более, если вы заглянули ко мне, чтобы почитать мои рассказы или посмотреть вышивки, и вам они понравились, я надеюсь вам будет приятно узнать, что умею что-то еще.

В этом разделе будут способы приготовления моих любимых блюд. Здесь не будет тех блюд, о которых я знаю только теоретически – либо только рецепт, либо только вкус. Все я делаю и ем сама. Все проверено лично мной и моими гостями. Одни рецепты достались мне «по наследству», и многие из них хранятся у меня между страниц бабушкиной поваренной книги, записанные на клочках бумаги. Другие я нашла в интернете и неоднократно испробовала. По возможности, около таких рецептов я буду оставлять ссылку на автора.

Что еще хотелось бы сказать? Рецептов у меня не великое множество, каких-то особенных экзотических блюд я тоже не делаю. Все они достаточно простые и очень даже вкусные. С таким репертуаром можно очень хорошо разнообразить стол. По поводу полезности для организма и калорийности – решайте сами. На этом я акцента не делаю.

 

Закуски

Капуста суточная

Перцы, фаршированные сыром 

Гренки «Здравствуй, новый килограмм!»

Гуакамоле

 

Салаты

Летний салат

Салат «оливье»

Рыбный салат

Свекольный салат

 

Выпечка

Пирожки жареные, очень быстрые

Луковый пирог

Сырное печенье

Печенье из творожного теста

 

Сладкое

Жженый сахар

 

Вторые блюда

Фаршированные перцы в подливе

Рыба, запеченная под майонезом

Котлеты

Тефтели с рисом («Ежики»)

 

Первые блюда, супы

Борщ

Сырный суп с овощами и копченостями

 

Print Friendly

Добавить комментарий

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

*
Докажите, что вы человек, а не спам-бот. Щёлкните по картинке, чтобы услышать аудио-версию.
Нажмите, чтобы услышать аудио-версию