Состав: Масло – 200 г Мука – 2 стакана Творог – 300 г Сода – 0,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Сахар – сколько потребуется (для обмакивания)  Процесс:  1. Масло либо натереть на крупной терке, либо подержать в тепле до мягкости. 2. Смешать масло, муку, творог, соль, и погашенную уксусом соду. Месить тесто до тех пор, пока не станет однородным. Тесто должно отходить от рук, но быть слегка липким. 3. Раскатать тесто до толщины примерно 5 мм. 4. Сделать в раскатанном тесте кружочки чашкой среднего … Read entire article »